Wyjaśnił, że skoki ciśnienia po wypiciu kawy są krótkotrwałe, i żadne badania naukowe nie wykazały, by efekt ten się utrwalał. Specjalista wyjaśnił, że dzieje się tak za sprawą występujących w kawie — obok kofeiny — związków obniżających ciśnienie, takich jak kwas chlorogenowy. Podsumowując: mity, jak to z nimi Zagadnienia, które poruszamy w podcaście: Czym są aminokwasy rozgałęzione (BCAA)? Dlaczego pokładano w nich nadzieje, a więc dlaczego miały działać i zdobyły taką renomę? Dlaczego BCAA nie działa? (Opis badań) Czy BCAA zaszkodzi? Czy BCAA może być jakkolwiek przydatne? Czy przy lekach na depresję można pić kawę? Po pierwsze „kawa może wchodzić w interakcje z trójpierścieniowymi lekami przeciwdepresyjnymi (TCA), potencjalnie prowadząc do zmniejszenia wchłaniania leku, co prowadziłoby do tego, że pacjent nie otrzymałby pełnej przepisanej dawki” – wyjaśnia w rozmowie z portalem bestlifeonline.com lekarka Wendi D. Jones. Jest czas i miejsce na dobrze opracowane, wyrafinowane, złożone dowcipy, które trzeba mieć pewien poziom wiedzy lub doświadczenia, aby nawet dostać. Ale zabawne i głupie żarty nigdy nie wychodzą z mody. Jeśli Twoje poczucie humoru ma tendencję do przechylania się w stronę głupoty, nie wstydź się. DIETA W HASHIMOTO Zwolniony metabolizm, otyłość, sucha skóra, przewlekłe uczucie zmęczenia – to pierwsze objawy, które mogą świadczyć o Z kolei dobrym źródłem węglowodanów nieprzyswajalnych będą: nasiona roślin strączkowych (fasola, ciecierzyca, soczewica) pełnoziarniste zboża np. ryż brązowy, pieczywo żytnie/graham. warzywa i owoce np. jabłka, gruszki, brokuły. Jeżeli nie wiesz jakie źródła węglowodanów będą Ciebie korzystne zgłoś się do nas. Suplementacja <3 mg monakoliny K dziennie może zmniejszyć poziom cholesterolu LDL o 15-25%, natomiast 500-1000 mg berberyny dziennie o 15-20% [21], [22]. Suplementy te mogą być przydatne, gdy nie masz chorób współistniejących i nie stosujesz żadnych leków. Na stronie znajdziesz również 9 darmowych jadłospisów (wegańskie, wegetariańskie, fleksitariańskie) do wykorzystania. Poniższe informacje są o tyle kluczowe dla Polaków, że aż 60% z nas ma nadmierną masę ciała, a 7 na 10 Polaków umiera z powodu chorób układu krążenia i nowotworów. Dieta roślinna a odchudzanie Warto więc zwrócić uwagę na inne nieprawidłowości (nie tylko te związane stricte z tarczycą) i skonsultować je z lekarzem. Hashimoto leczenie. Leczenie Hashimoto jest bardzo podobne do leczenia niedoczynności tarczycy spowodowanej innymi przyczynami. Lek na niedoczynność tarczycy to syntetyczny hormon (tyroksyna) podawany doustnie Nie na żarty - TPS, Kizo, Żyto zobacz tekst, tłumaczenie piosenki, obejrzyj teledysk. Na odsłonie znajdują się słowa utworu - Nie na żarty. b6KXw. Niedobór żelaza. Żelazo to makroelement, który jest zawarty w hemie – jednym ze składników czerwonego barwnika erytrocytów – hemoglobiny. Z kolei ta odpowiedzialna jest za transport tlenu we krwi. W naszym organizmie znajduje się również we włóknach mięśniowych – mioglobinie, czy śledzionie. Ten pierwiastek jest niezbędny do prawidłowego wzrostu oraz regeneracji tkanek. Odpowiada również za prawidłową odporność organizmu. Zalecane dzienne spożycie żelaza to w zależności wieku, płci i stanu fizjologicznego około 18mg/dobę. Żelazo możemy podzielić na dwa rodzaje : hemowe – Fe2+, pochodzenia zwierzęcego, charakteryzuje się lepszą biodostępnością dla -Fe3+ pochodzenia roślinnego, które gorzej się wchłania w przewodzie pokarmowym. Niedobór żelaza jest częstym stanem, ze względu na niską biodostępność, niedostateczne spożycie tego pierwiastka, jak i nieodpowiednie łączenie pokarmów, przez co utrudniamy wchłanianie jeszcze bardziej. Niedobór żelaza – typowe objawy to: szybkie męczenie się,osłabienie,apatia, stany depresyjne,podatność na infekcje,bladość skóry,wypadanie włosów, łamanie się paznokci,szum w uszach,owrzodzenie języka oraz błony śluzowej jamy ustnej etc. Pokarmy bogate w żelazo to m. in.: wątróbka drobiowa, wieprzowa,żołądki drobiowe,czerwone mięso,żółtko jaj,rośliny strączkowe takie jak: soczewica czerwona, zielona, żółta, ciecierzyca, soja, fasola,mąka pełnoziarnista oraz jej przetwory ,płatki owsiane,drożdże suszone,pestki dyni,morele, śliwki, ( najlepiej suszone – skondensowane źródło),buraki,oliwki czarne etc. Co zrobić, aby zwiększyć wchłanianie żelaza? Kluczową rolę odgrywa witamina C, która zwiększa wchłanianie tego pierwiastka. Do posiłku bogatego w żelazo zalecamy dodać produkty w nią bogate. Są to np.: czerwona papryka, natka pietruszki, sok ze świeżych pomarańczy, świeże owoce cytrusowe, jagodowe, kiszona kapusta, etc. lub w ostateczności spożyć ją w postaci suplementu diety ( uwaga! wystarczą bardzo niskie dawki „dla dzieci” w postaci 50-100mg, które swoją drogą i tak są wysokie jak na jednorazową porcje ( zalecane dzienne spożycie to ok 80mg/dobę ).Kiszenie produktów również zwiększa biodostępność tego pierwiastka, ze względu na kwas mlekowy zawarty w kiszonkach, również można dodać do posiłku kiszone ogórki czy kapustę, które dobrze komponują się z mięsem czy podrobami. Należy unikać popijania posiłków bogatych w żelazo kawą, herbatą czarną, zieloną itp. czy mlekiem. Do posiłków bogatych w żelazo nie powinno się dodawać nabiału jak sery, mleko, twarogi, jogurty (zawartość wapnia, kazeiny), które utrudniają wchłanianie. Należy również kontrolować spożycie błonnika zawartego w warzywach, pełnoziarnistym pieczywie czy kawie zbożowej itd., który w nadmiarze utrudnia wchłanianie wszystkich minerałów pobieranych z pokarmem. Utrudnione wchłanianie powodują również szczawiany zawarte w szpinaku, jednak jeśli dodamy do niego niewielką ilość mleka zostaną one związane i zniesione ich niekorzystne działania (pamiętajmy, że kazeina z mleka zaburza wchłanianie) czy kakao i jego przetworach (czekolada). Zapisz się na newsletter! Chcę otrzymywać od na podany przeze mnie adres e-mail informacje (w tym marketingowe i handlowe) dotyczące serwisu, a także innych podmiotów współpracujących z portalem zgodnie z Polityką Prywatności - Karolina HellmannStudentka trzeciego roku dietetyki. Trener Personalny. Pasjonuje mnie zdrowy tryb życia. Interesuje mnie sposób żywienia sportowców, by osiągnąć jak najlepsze wyniki, leczenie chorób poprzez odpowiednie żywienie, budowanie nawyków żywieniowych u dzieci, problem otyłości etc. Najlepsze określenie dla dietetyki - " Jedzenie to wiedza". Dlaczego diety cud są tak popularne? Zmiana nawyków żywieniowych i stopniowa redukcja masy ciała niestety nie brzmi tak efektownie jak „dietetycy ich nienawidzą, znaleźli sposób żeby zrzucić 20 kg w miesiąc”. I całkowicie rozumiem, że czasem trudno jest uzbroić się w cierpliwość i miesiącami czekać na efekt, ale przybliżę Ci jedną z tych magicznych diet i przedstawię jej plan oraz konsekwencje. Spis treści Czym charakteryzuje się dieta kopenhaska Jak wygląda jadłospis diety kopenhaskiej Jakie efekty daje dieta kopenhaska Wady diety kopenhaskiej Podsumowanie Darmowa dieta odchudzającaJeżeli szukasz skutecznej diety odchudzającej to mamy dla Ciebie dwa darmowe jadłospisy dla kobiet (1850 kcal) i mężczyzn (2600 kcal), w których jest miejsce na spaghetti, tosty i ciasto czekoladowe. Oprócz pysznej diety dostajesz w pakiecie dużo merytorycznych informacji na temat odchudzania. Zapisz się do formularza poniżej, a w ciągu 5 min wyślemy Ci dwa odchudzające jadłospisy na maila. Czym charakteryzuje się dieta kopenhaskaDieta kopenhaska to trzynastodniowy jadłospis, który zakłada ścisłe przestrzeganie określonych posiłków. Bazuje na produktach białkowych, ograniczonej podaży węglowodanów oraz tłuszczu. Dieta kopenhaska dostarcza średnio 800 kcal dziennie i przez cały okres jej stosowania nie wolno wprowadzać żadnych zmian przez podmianę poszczególnych składników, w ciągu dnia, oprócz wymienionych w rozpisce płynów, należy spożywać wodę - średnio 2 kopenhaska nie została opisana w badaniach i nie można opierać się o rzetelne źródła na jej temat. Istnieją subiektywne opinie osób, które ją stosowały oraz propagują dalej na forach internetowych. Wydaje się jednak, że to równie ryzykowny model żywieniowy jak dieta Dąbrowskiej, dieta Dukana czy diety sokowe. Jadłospis bazuje na białku i jego źródłem są: mięso, ryby, jaja oraz nabiał jak jogurt i serek uwzględnia w całym 13-dniowym cyklu kilka łyżek oliwy oraz niewielką ilość węglowodanów, pochodzących z kilku owoców, niskokalorycznych warzyw i grzanek. Wszystkie dni rozpoczynają się od czarnej, słodzonej kawy, natomiast dzień 7 zawiera herbatę bez cukru. Dieta kopenhaska jest niezbilansowana, nie pokrywa zapotrzebowania na składniki odżywcze i można śmiało powiedzieć, że przewidziane racje pokarmowe są głodówkowe. Potrzebujesz konsultacji z dietetykiem? Przestań się dręczyć i oddaj się w ręce specjalisty. Pomogliśmy ponad 10 000 osób osiągnąć cel, a nasza opinia w Google to 5/5 na podstawie ponad 300 opinii. Szybkie, smaczne i indywidualne diety online to nasza specjalność. Jak wygląda jadłospis diety kopenhaskiejPoniżej można zapoznać się z obrazem diety kopenhaskiej, w której mamy 7 dni innych posiłków, a następnie powtarzamy całość do uzyskania pełnych 13 kopenhaska - posiłkiŚniadanieObiadKolacjaDzień 1 i 8Filiżanka kawy z łyżeczką cukru2 jajka na twardo, szkl. gotowanego szpinaku lub brokuł i pomidorBefsztyk (200 g), kilka liści sałaty z łyżką oliwy i sokiem z cytrynyDzień 2 i 9Filiżanka kawy z łyżeczką cukruBefsztyk (200 g), kilka liści sałaty z łyżką oliwy i sokiem z cytryny, 1 owoc1-2 plasterki szynki (100 g), 2/3 szkl. jogurtu naturalnegoDzień 3 i 10Filiżanka kawy z łyżeczką cukru, 1 grzanka z razowego pieczywaSzkl. gotowanego szpinaku lub brokuł, pomidor, 1 owoc1-2 plasterki szynki (100 g), 2 jajka na twardo, kilka liści sałaty z łyżką oliwy i sokiem z cytrynyDzień 4 i 11Filiżanka kawy z łyżeczką cukruJajko na twardo, duża starta marchewka, opakowanie serka wiejskiegoKompot z owoców (bez cukru), 2/3 szkl. jogurtu naturalnegoDzień 5 i 12Duża starta marchewka z sokiem z cytrynyPieczony lub gotowany dorsz albo pstrąg (300 g)Befsztyk (200 g), kilka liści sałaty z sokiem z cytryny, szkl. gotowanego szpinaku lub brokułDzień 6 i 13filiżanka kawy z łyżeczką cukru, 1 grzankaPierś kurczaka, kilka liści sałaty z łyżką oliwy i sokiem z cytryny2 jajka na twardo, duża starta marchewka z sokiem z cytrynyDzień 7Szklanka herbaty bez cukruBefsztyk lub pierś kurczaka (150 g), 1 owocBrakDieta kopenhaska - mikroelementyPoniedziałekWtorekŚrodaCzwartekPiątekSobotaNiedzielaCały tydzień (średnia)Potas1959,1 mg2168,2 mg1859,8 mg1971,6 mg2512,8 mg1210,0 mg794,0 mg1782,2 mgWapń240,6 mg417,7 mg254,1 mg681,3 mg218,4 mg131,5 mg12,0 mg279,4 mgMagnez187,2 mg162,2 mg197,9 mg134,0 mg225,7 mg109,8 mg46,0 mg151,8 mgŻelazo14,3 mg8,1 mg9,7 mg4,4 mg12,3 mg4,8 mg5,2 mg8,4 mgJest to podsumowanie niektórych mikroelementów z całego tygodnia diety kopenhaskiej i przedstawiamy w jakim stopniu pokrywa RDA (zalecane dzienne spożycie) w przypadku kobiet:Potas ~1782 mg, daje to 50% RDAWapń ~279 mg, daje to 28% RDAMagnez ~152 mg, daje to 47% RDAŻelazo ~8 mg, daje to 44% RDA Jakie efekty daje dieta kopenhaskaEfekt diety kopenhaskiej to utrata masy ciała, która jest oczywiście pożądana przez osoby, które rozpoczynają dietę. W ciągu trzynastu dni, zgodnie z opiniami ludzi, którzy wprowadzają taki sposób odżywiania, można stracić nawet do 10 kg. Dodatkowo zwraca się uwagę na brak konieczności wdrażania aktywności fizycznej, ponieważ dieta sama w sobie przynosi świetne rezultaty. Czy warto cieszyć się z takich rezultatów i nie obawiać się efektu jo-jo?Spójrz na opinię naszej pacjentki Asi, która stosowała dietę kopenhaską, ale dopiero po trafieniu pod nasze skrzydła zobaczyła co to znaczy Jeść normalnie i Osiągać diety kopenhaskiejDieta kopenhaska jest niezbilansowana i brak w niej błonnika, witamin i składników mineralnych: dieta kopenhaska jest niedoborowa, zarówno w składniki odżywcze, jak i błonnik. Niedostateczne spożycie błonnika pokarmowego związane jest w powstawaniem zaparć i sugeruje się, że jego odpowiednia podaż jest metodą terapeutyczną w rozwiązaniu tego problemu [1, 2]. Długotrwałe niedobory składników odżywczych prowadzą do pogorszenia samopoczucia, spadku poziomu energii, nieprawidłowych wyników badań oraz zewnętrznych problemów jak np. wypadanie włosów [3]. Czego brakuje w diecie kopenhaskiej? Warzyw, których dzienne spożycie nie dochodzi nawet do 200 g, a zalecenia mówią o 400 g, jako o minimalnej ilości [4], owoców oraz produktów pełnoziarnistych. Dodatkowo, w ciągu całego cyklu diety nie występuje ani jeden posiłek zapewniający podaż kwasów tłuszczowych omega-3, które mają działanie przeciwzapalne [5]. Dietę kopenhaską można podsumować jako wyniszczającą i szkodliwą dla zdrowia. Możliwe wystąpienie efektu jo-jo: wiesz, że tylko 20% redukujących masę ciała utrzymuje efekty przez co najmniej rok [6]? Wynika to z powrotu do wcześniejszych nawyków żywieniowych i wystąpienia efektu jo-jo. Pamiętaj, że po zakończeniu jakiejkolwiek diety redukcyjnej i spadku masy ciała Twoje zapotrzebowanie nie jest już takie samo, ponieważ spada nasza podstawowa przemiana materii i wydatkujemy mniej o ok. 100-200 kcal [7], a w skrajnych przypadkach dużych ograniczeń dostępności energii, spadek może wynosić nawet 1100 kcal [8]!Jak tego uniknąć? Chcąc zredukować masę ciała dopasować deficyt i celować w spadki 0,5-1% masy ciała tygodniowo, a w momencie zakończenia odchudzania należy ponownie wyliczyć zapotrzebowanie na podstawie aktualnej masy ciała, treningów i poza treningowej kopenhaska jest niezwykle restrykcyjna: jadłospis diety kopenhaskiej wyklucza spożywanie produktów rekreacyjnych i przedstawia bardzo dychotomiczne podejście do jedzenia. Dzieli produkty na dozwolone i zakazane oraz nie dopuszcza do jakichkolwiek odstępstw od ustalonego harmonogramu. Do czego to powadzi? Czarno-biały sposób myślenia i sztywne ograniczenia w diecie utrudniają utrzymanie zdrowej masy ciała [9]. Co ważne, utrzymywanie „czystej diety” prowadzi do nieprawidłowych zachowań jak ortoreksja, czyli obsesyjna dbałość o zdrową dietę [10].Dieta kopenhaska nie pomaga wypracować dobrych nawyków żywieniowych: jadłospis, na jakim bazuje dieta kopenhaska nie ma nic wspólnego z zasadami zdrowego odżywiania i powoduje to, że po jej zakończeniu nadal nie mamy wypracowanych prawidłowych nawyków. Bazujemy na ogromnych restrykcjach kalorycznych, które nie są potrzebne, aby zredukować masę ciała. Czego nie wiemy po zakończeniu diety kopenhaskiej? Jak komponować posiłki, na jakich produktach bazować i jak dobierać źródła białka, węglowodanów i tłuszczu oraz że dieta oznacza codzienne odżywianie dopasowane do osobistych preferencji. Wiemy natomiast, że dieta wiąże się z ciągłym uczuciem głodu, monotonią i rezygnacją z ulubionych posiłków. Świetny efekt, prawda?Jako dietetycy chcemy edukować i uświadamiać, że dieta jest elementem zdrowego trybu życia i komfortu psychicznego, dlatego jest w niej miejsce zarówno na 5 porcji warzyw w ciągu dnia i pełnoziarniste pieczywo, jak i na kawałek ciacha u babci czy wyjście ze znajomymi. Wbijaj w kompendium wiedzy o zdrowej redukcji i dowiedz się jak schudnąć bez płacenia pseudo-trenerowi. PodsumowanieDieta kopenhaska to 13-dniowy plan żywieniowy oparty o ogromne restrykcje kaloryczne,Jadłospis bazuje na produktach białkowych, z minimalnym udziałem źródeł tłuszczu oraz węglowodanów,Plan jest niedoborowy i nie pokrywa zapotrzebowania na składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu,Dieta kopenhaska wpływa niekorzystnie na samopoczucie i codzienne funkcjonowanie,Efektem jest szybka utrata masy ciała oraz związany z tym efekt jo-jo,Dieta kopenhaska nie jest prawidłowym sposobem odżywiania i nie polecamy jej jako sposobu na redukcję masy ciała. Piśmiennictwo Yang, Jing, et al. "Effect of dietary fiber on constipation: a meta analysis." World journal of gastroenterology: WJG (2012): 7378. Bae, Sun Hwan. "Diets for constipation." Pediatric gastroenterology, hepatology & nutrition (2014): 203-208 Guo, Emily L., and Rajani Katta. "Diet and hair loss: effects of nutrient deficiency and supplement use." Dermatology practical & conceptual (2017): 1 Shenkin, A. "Micronutrients in health and disease." Postgraduate medical journal (2006): 559-567 Wing, Rena R., and Suzanne Phelan. "Long-term weight loss maintenance–." The American journal of clinical nutrition (2005): 222S-225S Byrne, Nuala M., et al. "Intermittent energy restriction improves weight loss efficiency in obese men: the MATADOR study." International journal of obesity (2018): 129-138 Rossow, Lindy M., et al. "Natural bodybuilding competition preparation and recovery: a 12-month case study." International journal of sports physiology and performance (2013): 582-592 Palascha, Aikaterini, Ellen van Kleef, and Hans CM van Trijp. "How does thinking in Black and White terms relate to eating behavior and weight regain?." Journal of health psychology (2015): 638-648 Nevin, Suzanne M., and Lenny R. Vartanian. "The stigma of clean dieting and orthorexia nervosa." Journal of eating disorders (2017): 37 W świetle nauki nie ulega wątpliwości fakt, że konsumpcja kawy – w odpowiednich ilościach, może mieć istotne korzyści zdrowotne. Zwolennicy holistycznego fit lifestyle’u utrzymuję jednak, że kawa rozpuszczalna to największy syf, jest dla nas szkodliwa, przetworzona i właściwie… nawet kawą nie jest. Jaka jest prawda? Czy kawa rozpuszczalna jest zdrowa? Kawa zmniejsza ryzyko chorób sercowo naczyniowych – osoby, które regularnie spożywają kawę, mogą mieć mniejsze ryzyko tych chorób, pamiętajmy jednak, że to nie sama kawa o tym decyduje, ale raczej całokształt naszego stylu życia – głównie nasze odżywianie czy aktywność fizyczna. Wiele źródeł podkreśla, że to niższe ryzyko może być na przykład związane z tym, że osoby aktywne po prostu piją więcej kawy niż nie aktywne, i to właśnie ruch odgrywałby tutaj decydującą rolę. Tak, czy tak, temat niezwykle ma też działanie pobudzające – substancje zawarte w kawie stymulują produkcję kortyzonu i adrenaliny, dzięki czemu zwiększają się nasze funkcje poznawcze. Według badań przeprowadzonych w Kalifornii spożycie kawy mniejsze niż 4 filiżanki dziennie, może też obniżyć ryzyko schorzeń wątroby – nawet osoby, które spożywały 1 filiżankę kawy, miały 30% mniejsze ryzyko marskości wątroby. Jeśli chodzi o nowotwory, to tutaj badania wykazywały skrajnie różne wyniki – wiele źródeł podkreśla jednak, że należy mieć na uwadze zasadę ,,correlation is not causation” czyli krótko mówiąc: istnienie korelacji nie oznacza jednocześnie przyczynowości. W 2000 r. European Journal of Cancer Prevention opublikowało analizę, w której wręcz stwierdzono, że kawa może zapobiegać rakowi jelita grubego. Osoby pijące kawę mają mniejsze ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2 niż osoby nie pijące kawy. Należy też podkreślić, że wszystkie efekty działania kofeiny będą różne u każdego z nas, ponieważ zależą głównie od tego, kto i jak metabolizuje kofeinę w swoim rozpuszczalna jest również źródłem niektórych składników odżywczych, takich jak chrom, magnez i inne składniki odżywcze. Na przykład filiżanka kawy rozpuszczalnej zawiera około 72 mg potasu i prawie 7 mg powstaje kawa rozpuszczalna?Aby odpowiedzieć na zarzuty dotyczące ,,przetworzenia” kawy rozpuszczalnej, wyjaśnię procesy, dzięki którym ona ze sposobów pozyskania kawy rozpuszczalnej wymaga użycia gorącej wody – czy to jest ta straszna substancja chemiczna, którą nas straszą? Gorąca woda służy do przygotowania ekstraktu kawy ze zmielonych palonych ziaren, a następnie rozpyleniu ekstraktu na gorące powietrze w wysokim zbiorniku, co powoduje jego szybkie wysychanie. Druga metoda to z kolei liofilizacja. Ona zachodzi w niskich temperaturach, gdzie dochodzi do wytrącenia się kryształków wody, odparowania wody i cięcia kryształków, które z kolei dają granulki. Dzięki temu ta metoda pozwala uzyskać więcej walorów smakowych i aromatu kawy. Tak pozyskana kawa rozpuszczalna jest zazwyczaj droższa. Ale o ile lepsza pod względem smaku 🙂 Czy kawa rozpuszczalna jest zatem niesłusznie demonizowana?Z pewnością tak, jeśli chodzi o to, co często można na jej temat przeczytać. Patrząc jednak racjonalnie i zdroworozsądkowo, możemy rozważyć jej wady, bo takowe również rozpuszczalna jest źródłem akryloamidu – jest to ten związek, który powstaje w żywności podczas ogrzewania we wysokiej temperaturze i o którym pisałam kilkukrotnie, bynajmniej nie w jasnym świetle – wykazano, że akryloamid u zwierząt ma działanie kancerogenne. Ilość akryloamidu w kawie rozpuszczalnej jest większa niż w mielonej, ale co ważne – ilość akryloamidu będzie różnić się w zależności od danej marki… Oznacza to więc to, że jedna kawa rozpuszczalna może mieć go całkiem niewiele, ale inna już 4 x tyle. Poza tym, jeśli szukasz pobudzenia, to kawa rozpuszczalna będzie gorszym wyborem – zawiera bowiem mniej kofeiny, niż kawa rozpuszczalna to wciąż KAWA, a nie ,,sama chemia i syf” – ponieważ nie powstaje we wyniku niezrozumiałych i dziwnych procesów chemicznych z niewiadomego źródła surowców. Kawa rozpuszczalna powstaje z ziaren kawy i ulega poddaniu czynnikom opisanym przeze mnie w artykule – w zależności od metody, kawa może stracić część swego aromatu, natomiast prozdrowotne związki, które decydują o właściwościach kawy i ich pozytywnym wpływie na zdrowie – postawić znak nad obecnością akryloamidu, ale z drugiej strony – nikt nie spożywa przecież kawy w dużych ilościach – a już na pewno nie na kilogramy i nie na kilka łyżeczek na kubek 🙂 To powoduje, że tego akryloamidu dostarczymy niewiele, a więcej rakotwórczych związków dostarczy nam zjedzona do kawusi jajecznica z przepalonym na czarny wiór boczkiem…